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Plateau de MÉLANGE POUR SUGNA MOD. VSS / A

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Ricevimento

Lavaggio

Disosso

Nastri accessori

Affettato

Altri salumi

Divisione tracciabilità

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Réservoir chauffe-graisse monté sur chariot idéal pour faire fondre la graisse et l’étaler sur les jambons avec une brosse

Il est construit en acier inoxydable AISI 304 et a une capacité de 24 kg. (1 paquet de saindoux)

Une fois liquéfiée, la graisse est étalée à l’aide d’un pinceau.

 

Caractéristiques techniques:

– Construit selon les normes CE et internationales en matière de santé et de prévention des accidents

– Structure en acier inoxydable montée sur roues / pieds

– Fonctionnement électrique

– Les conteneurs internes sont retirés de la machine manuellement

– Le réservoir peut être démonté du chariot ci-dessous pour faciliter le transport

– Dimensions: 600 x 500 x H.850 mm.

 

Optionnel

 

Couvercle à charnière simple ou double, équipé de 2 agitateurs verticaux.

Thermomètre sur le couvercle

Étagères en plastique pour soutenir les jambons

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