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MACHINE À SANGLE DE PRESSE POUR JAMBONS «EN FORME DE POIRE» MOD. PSG/N70

Categorie

Ricevimento

Lavaggio

Disosso

Nastri accessori

Affettato

Altri salumi

Division traçabilité

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Machine semi-automatique pour effectuer le ficelage type “campagnolo” au moyen d’une bandelette.

Dotée d’un poste indépendant pour la mise en forme du produit avant de le ficeler.

Caractéristiques Techniques:

  • Machine fabriquée en conformité aux normes CE et internationales
  • Structure en acier inox 304 avec grenaillage, montée sur pieds
  • Panneaux extérieurs en acier inox AISI 304 satiné
  • Parties en contact avec le produit en conformité avec les normes à usage alimentaire
  • La machine est équipée avec un poste avec moule à trois pièces pour former les jambons crus désossés
  • Dispositif à fibre optique pour l’arrêt de la bandelette
  • Porte-bobine à l’intérieur de la machine
  • Sécurité avec barrière de cellules photoélectriques
  • Contrôle de l’automatisme par PLC et écran d’affichage des fonctions du cycle
  • Tableau de commande avec synoptique pour affichage des phases de travail
  • Fonctionnement électro-pneumatique
  • Nettoyage très facile
  • Production : 120-200 pièces/h
  • Alimentation:                        380 V
  • Dimensions d’encombrement: Hauteur           1700

Longueur        mm. 1200

Largeur           mm.   900

Poids:                                           Kg. 450                         

 CYCLE DE TRAVAIL:

L’opérateur met le produit à préformer à l’intérieur du “moule”;

ceci se renferme en unissant le produit sans l’abîmer.

Ensuite l’opérateur met le produit dans le deuxième poste

où se produit le lancement automatique de la bandelette

de serrage, en réduisant les temps morts au minimum

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