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Machine à PRESSER SALAMI mod. PSC

Categorie

Ricevimento

Lavaggio

Disosso

Nastri accessori

Affettato

Altri salumi

Division traçabilité

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SYSTÈME DE PRESSE * 1 CÔTÉ *

Machine avec canaux de pressage avant, adaptée pour presser le salami / longe / bresaola de forme ronde.

Le pressage a lieu horizontalement avec éjection frontale.

Le produit pressé a une section constante et les têtes du salami sont complètement aplaties, ce qui permet un tranchage régulier et minimise les déchets.

Les cylindres de pressage peuvent fonctionner régulièrement ou avec des arrêts intermédiaires pour accélérer le cycle.

Construit selon les normes CE et internationales en matière de santé et de prévention des accidents

Le changement de moule de la machine est rapide et facile, le démontage des pièces à laver se fait sans l’utilisation de clés ou d’outils

Disponible de 2 à 4 stations de pressage

Cycle de travail:

– Insertion de produit

– En appuyant sur le bouton de démarrage du cycle

– Cycle de pressage

– Expulsion de produit

Productivité:

– Durée du cycle de pressage environ 6/8 secondes pour chaque station.

Caractéristiques techniques:

– Construit en acier inoxydable AISI 304

– huile hydraulique « alimentaire » sans huile toxique

– Panneau de commande à écran tactile pour le réglage des heures de travail et la programmation des recettes

– Panneaux à boutons-poussoirs pour postes de commande, avec boutons tactiles capacitifs

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