DESSALEUSE AUTOMATIQUE MOD. ADS

Machine automatique à cycle continu pour le dessalage de jambons et d’autres produits similaires au moyen de soufflantes à air forcé pour l’enlèvement du sel sans causer d’altérations à la surface traitée et récupération du sel antérieurement dans une cuve.

La disposition des buses dirige l’air sur la surface du jambon (partie supérieure, partie inférieure et des deux côtés), assurant ainsi sa propreté.

L’air soufflé sur le produit est de l’air propre entourant la machine, et est filtré par un filtre spécial afin de souffler de l’air sur le produit exempt de toute contagion qui pourrait altérer ses caractéristiques hygiéniques.

• Fabriquée en conformité aux normes CE et internationales en matière sanitaire, hygiénique et de prévention contre les accidents

• Structure complètement en acier inox montée sur roues
• Fonctionnement électrique
• Nettoyage et entretien très faciles
• Soufflantes placées dans un carter de protection pour une meilleure résistance à la corrosion
• Décharge antérieure dans cuve inox avec chariot, capacité lt 120
• Equipée avec installation d’auto-lavage
• Dimensions: 1750 x 950 x H. 1750
• Poids Kg. 700
• Production: 800 pièces/h env.