MAQUINA PRE SALADORA y FROTADORA para jamones

Máquina automática de ciclo continuo para frotar y templar la corteza del jamón u otros productos durante la fase de salazón.

La sal se introduce en un tanque de mezcla debajo de la cinta transportadora del producto y posteriormente se lleva a los elementos de fregado formados por tiras de caucho atóxico que la distribuyen sobre el producto.

Equipado con un nuevo sistema de turbosalt patentado para el distribución calibrada de sal a los elementos de fricción, este sistema permite una mayor precisión en la dosificación de sal y menos mantenimiento con el tiempo

Características técnicas:

– Construido de acuerdo con la CE y las normas internacionales de salud y prevención de accidentes.

– Estructura en acero inoxidable satinado montada sobre ruedas

– Operación eléctrica

– La máquina ha sido diseñada para una fácil limpieza y mantenimiento:

o motores tratados con pintura anticorrosión

o cadenas de acero inoxidable

o cubos de espátula laterales extraíbles

o la zona de mezcla se puede inspeccionar

– Frote de banda inferior y lateral que también abraza el producto en la parte superior

– Equipado con sistema de lavado de autos.

– Dimensiones: 1700 x 1200 x H. 1250

– Peso: 750 kilogramos

– Producción: 800 pcs / h aprox.