DESALADORA AUTOMÁTICA MOD. ADS

Máquina automática de ciclo continuo ideal para el desalado especialmente de jamones o productos similares con funcionamiento a base de sopladores de aire forzado para la eliminación de la sal sin provocar alteraciones sobre la superficie tratada, recuperación de la sal anterior en cuba.

La disposición de las boquillas dirige el aire sobre la superficie del jamón (parte superior, parte inferior y ambos lados), asegurando así su limpieza.

El aire que se inyecta sobre el producto es aire limpio que rodea la máquina y es filtrado por un filtro especial para soplar aire sobre el producto libre de cualquier contagio que pudiera alterar sus características higiénicas.

• Fabricada cumpliendo con las normas sanitarias y de prevención de accidentes CE e internacionales
• Estructura totalmente de acero inoxidable montada sobre ruedas
• Funcionamiento eléctrico
• La máquina ha sido estudiada para poderle realizar una limpieza y mantenimiento fáciles
• Sopladores dispuestos en el cárter protegido para mejorar la resistencia a la corrosión
• Descarga anterior en cuba de acero inoxidable sobre carro capacidad 120 l
• Dotada de instalación de autolavado
• Dimensiones: 1750 x 950 x H. 1750
• Peso: 700 kg aprox.
• Producción 800 unidades/h aprox.