SERBATOIO DI MISCELAZIONE PER SUGNA MOD. VSS/A
Categorie
Ricevimento
Lavaggio
Disosso
Nastri accessori
Affettato
Altri salumi
Divisione tracciabilità
Vaschetta scalda sugna carrellata ideale per sciogliere la sugna per ricoprire i prosciutti a pennello
Il serbatoio è diviso in due metà ed è adatto per la miscelazione della sugna.
E’ costruito in acciaio inox AISI 304, ed ha una capacità di 24 kg. (n.1 pacco di sugna)
La sugna una volta liquefatta viene stesa a pennello.
Caratteristiche tecniche:
- Costruito a norme sanitarie e anti-infortunistiche CE e internazionali
- Struttura in acciaio inox montata su ruote/piedi
- Funzionamento elettrico
- I contenitori interni si smontano dalla macchina manualmente
- La vasca si smonta dal carrello sottostante per facilitarne il trasporto
- Dimensioni: 600 x 500 x H. 850 mm.
Optional
Singolo o doppio coperchio incernierato, dotato di n.2 agitatori verticali.
Termometro sul coperchio
Piani in plastica per appoggiare i prosciutti
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