GRAFFATRICE PER PROSCIUTI MOD. GGS

Sistema di graffatura pneumatica per prosciutti disossati stagionati.

Una volta disossato il prosciutto si presenta aperto e per chiudere la parte del gambetto si rende necessaria la macchina graffatrice.

Funzionamento a colpo singolo con sicura; ad ogni operazione di fissaggio deve essere premuto il grilletto dopo aver posto in contatto con il materiale la bocca della graffatrice per liberare il grilletto stesso dalla sicura.

Il prosciutto viene tenuto fermo e la graffetta viene sparata sulla zona interessata chiudendo il taglio. 

• Costruita secondo le vigenti direttive cee ed internazionali
• Corpo in fusione in alluminio Anticorodal
• Parti a contatto col prodotto in acciaio inox AISI 304
• Caricatore da 30 graffe
• Sicurezza anti sparo accidentale
• Graffe in materiale certificato idoneo al contatto con alimenti

COMPLETA DI:

• Tubo a spirale con attacchi rapidi
• Gruppo trattamento aria/olio
• Bilanciatore