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COLTELLO PELATORE ROTANTE PER PELARE PROSCIUTTI O ALTRE CARNI MOD. ROT/W

Categorie

Ricevimento

Lavaggio

Disosso

Nastri accessori

Affettato

Altri salumi

Divisione tracciabilità

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Lavaggio

Disosso

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Unità di lavoro  semiautomatica  per la pelatura o pulitura superficiale di prosciutti stagionati o altri prodotti similari.

Completa di posizionatore rotante che permette di effettuare l’operazione facilmente, nel minor tempo possibile e nella massima sicurezza.

 Caratteristiche Tecniche:

  • Costruita a norme sanitarie e anti-infortunistiche CE e internazionali
  • Struttura completamente in acciaio inox montata su piedi regolabili
  • Funzionamento elettro-pneumatico

–    Quadro elettrico in cassetta stagna incorporato nella struttura con comandi in bassa tensione

–    La macchina è stata studiata per una facile pulizia e manutenzione

  • Motore con albero flessibile per trasmissione movimento coltello ad anello
  • Scarico scarto in vasca di plastica
  • Dimensioni: 1300 x 1500 x H. 2100
  • Peso Kg. 280 ca.
  • Produzione: 60 pz/h ca.
  • Voltaggio: 380 V

OPTIONAL nastro scarico scarti